『イースVII』（イースセブン、Ys VII）とは、日本ファルコムのアクションロールプレイングゲーム (ARPG) シリーズである〈イースシリーズ〉の第7作目となるコンピュータゲーム。番外編である『イース・オリジン (O)』を含めればシリーズ8作目となるオリジナル作品であり、『O』から2年9ケ月振り、ナンバリングタイトルとしては『イースVI -ナピシュテムの匣-』以来6年ぶりのシリーズ新作となる。
他のナンバリングタイトル同様に、赤毛の冒険家アドル=クリスティンを主人公とした冒険ファンタジーであり、アフロカ大陸のアルタゴ公国を舞台に「アルタゴの五大竜」の謎に迫る。原典とされるアドルの冒険日誌「アルタゴの五大竜」は『I』のマニュアルに記載されながらも長年ゲーム化されていなかったものであり、登場より22年を経てゲーム化されることとなった。『イースVI -ナピシュテムの匣-』の直接的な続編であり、時代は『VI』のおよそ半年後、アドルの年齢も『VI』と同じ23歳に設定されている。

舞台
本作の舞台であるアルタゴ公国は、『I』から『IV』の舞台であるエレシア大陸からメドー海を挟んで南に位置し、『V』の舞台でもあったアフロカ大陸の北部に位置している。これは地中海地域の物に類似した架空の地図において、現実のチュニジア（カルタゴ遺跡を擁する）に相当するあたりとなっている。
中心都市のアルタゴ市はメドー海沿岸の交易都市として栄えているが、内陸にはまだまだ未開の部分が多い。